下列食物富含蛋白質的是( )A.土豆 B.牛肉 C.蘋果 ...
練習題3.21W
問題詳情:
下列食物富含蛋白質的是( )
A.土豆 B.牛肉 C.蘋果 D.青菜
【回答】
【*】B
【解答】解:A、土豆中富含澱粉,澱粉屬於糖類,故選項錯誤。
B、牛肉中富含蛋白質,故選項正確。
C、蘋果中富含維生素,故選項錯誤。
D、青菜中富含維生素,故選項錯誤。
。
【點評】本題難度不大,掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵。
知識點:各地會考
題型:選擇題
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