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製作發酵食品的正確*作步驟是                                      (  ...

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問題詳情:

製作發酵食品的正確*作步驟是                                      (  ...

製作發酵食品的正確*作步驟是                                       (      )

A.滅菌、發酵、接種、密封           B.密封、滅菌、接種、發酵

C.滅菌、密封、發酵、接種           D.滅菌、接種、密封、發酵

【回答】

D

知識點:人類對細菌和真菌的利用

題型:選擇題

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