雞蛋煮熟後,蛋白質變*失活,這是由於高溫破壞了蛋白質分子的 A.肽鍵 B.肽鏈 ...
練習題2.91W
問題詳情:
雞蛋煮熟後,蛋白質變*失活,這是由於高溫破壞了蛋白質分子的
A.肽鍵 B.肽鏈 C.空間結構 D.氨基*
【回答】
C知識點:生物化學 蛋白質
題型:選擇題
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在下列向量組中,可以把向量表示出來的是( )A B. C. D.
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