國文屋爆米花是將玉米放入鐵鍋內，邊加熱邊翻動一段時間後，“砰”的一聲變成了玉米花。下列說法正確的是( ).A．...
練習題1.98W
問題詳情：
爆米花是將玉米放入鐵鍋內，邊加熱邊翻動一段時間後，“砰”的一聲變成了玉米花。下列說法正確的是 ( ).
A．玉米粒主要通過翻動鐵鍋對其做功，使其內能增加
B．玉米粒主要通過與鐵鍋間的熱傳遞，使其內能增加
C．玉米粒內水分受熱膨脹對粒殼做功爆開，內能不變
D．玉米粒內水分受熱膨脹對粒殼做功爆開，內能增加
【回答】
B
知識點：內能
題型：選擇題
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