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醃肉長時間不易糜爛,是由於鹽分多會抑制細菌的生長;

練習題1.25W

問題詳情:

醃肉長時間不易糜爛,是由於鹽分多會抑制細菌的生長;

醃肉長時間不易糜爛,是由於鹽分多會抑制細菌的生長;

【回答】

知識點:細菌和真菌在自然界的作用

題型:判斷題