研究人員發現柚皮精油和乳*菌素(蛋白質)均有抑菌作用,兩者的提取及應用如圖所示:回答下列問題:(1)由於柚皮易...
問題詳情:
研究人員發現柚皮精油和乳*菌素(蛋白質)均有抑菌作用,兩者的提取及應用如圖所示:
回答下列問題:
(1)由於柚皮易焦糊,為了提高出油率,宜採用________提取柚皮精油,該過程得到的糊狀液體可通過________除去其中的固體雜質。
(2)為了分離出優良的乳*菌A,需要製備________培養基,採用____________或________法接種,培養基採用________法滅菌。
(3)乳*菌A還可以用來生產泡菜,原理是______________________(用化學反應式表示)。製作泡菜過程中產生的亞**鹽在鹽**化的條件下,與對氨基苯磺*發生重氮化反應,再與N1萘基乙二*鹽*鹽結合形成________*染料。學科...
【回答】
(1). 壓榨法 (2). 過濾 (3). 選擇 (4). 平板劃線法 (5). 稀釋塗布平板 (6). 高壓蒸汽滅菌 (7). C6H12O62C3H6O3+能量 (8). 玫瑰紅
知識點:微生物的利用
題型:填空題
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