國文屋食醋是常用的調味品，某同學欲探究食醋中醋*的質量分數，進行了下面的實驗：取20g燒鹼放人180g水中，製成燒鹼...
問題詳情：
食醋是常用的調味品，某同學欲探究食醋中醋*的質量分數，進行了下面的實驗：取20g燒鹼放人180g水中，製成燒鹼溶液。向200g食醋中逐滴滴加該溶液，至恰好完全反應，共用去燒鹼溶液40g。
(已知反應的化學方程式為：CH3C00H+Na0H=CH3COONa+H2O)
求：(1)燒鹼溶液中溶質的質量分數；
(2)食醋中醋*的質量分數。
【回答】
10％ 3％
知識點：*和鹼的中和反應
題型：計算題
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