寧夏回族自治區鹽池縣擁有得天獨厚的天然地理環境,形成了灘羊肉獨特的風味品質,其肉質細嫩、無羶味、味道鮮美,被稱...
問題詳情:
寧夏回族自治區鹽池縣擁有得天獨厚的天然地理環境,形成了灘羊肉獨特的風味品質,其肉質細嫩、無羶味、味道鮮美,被稱為寧夏“五寶”之一,鹽池“三寶”之首,享譽世界,備受消費者喜愛。
陳海靠做鹽池灘羊生意賺了第一桶金。由於散養放牧的越來越多,畜載量大大超標,導致草場破壞嚴重。2005年,寧夏回族自治區開始全面實施封山禁牧。灘羊在圈養以後,人們開始飼餵青貯玉米和精料,比散養的時候長得快、肥,出欄時間大大提前。
人們發現,鹽池灘羊圈養一段時間以後,羊肉的味道發生了改變,不那麼香了,而且羶味重了。陳海想,一方水土養一方人,養羊也是這個道理。原來散養的灘羊長期在草場環境裡,是吃著百草長大的,這對於灘羊肉特有味道的形成至關重要。於是陳海讓灘羊吃上了草場上的草,肉的味道有了一些改善,但是由於活動空間小,運動少,肉的品質和散養的還是有差距。為此,陳海給灘羊建了十幾畝的運動場。灘羊吃上了原來的草,和原來一樣活動,還喝上了原來的水(鹽鹼水,含礦物質特別多),鹽池灘羊肉的味道有了進一步的轉化。
經過幾年的飼餵,鹽池灘羊肉久違的味道終於又回來了,不僅鮮香濃郁,而且沒有了羶氣味。如今,陳海的生意比以前更紅火了,銷售量大幅度提高。
結合材料,運用規律的有關知識說明陳海是如何“找回灘羊肉的味道的”?20分
【回答】
①規律具有普遍*和客觀*,要求我們遵循規律,而不能違背規律。最初的圈養使灘羊肉味道改變,違背了灘羊生長的自然規律。陳海讓灘羊吃上原來的草,喝上了原來的水,和原來一樣活動,遵循了灘羊生長的自然規律,從而獲得成功。
②人具有主觀能動*,通過發揮主觀能動*,人可以認識和利用規律。陳海通過長期的思考和實踐認識和把握了灘羊養殖的規律,遵循和利用了規律,從而找回灘羊肉的原味。
③認識和利用規律受到客觀條件的制約。陳海通過創造一系列有利於灘羊生長的條件,從而使灘羊肉的品質提高。
④尊重客觀規律和發揮主觀能動*是統一的。陳海既尊重客觀規律,又充分發揮主觀能動*,堅持把尊重客觀規律和發揮主觀能動*相結合,從而最終找回灘羊肉的原味。
【解析】本題要求考生結合材料,運用規律的有關知識說明陳海是如何“找回灘羊肉的味道的”,屬於措施類的解答題。考生在解答本題時,首先要明確本題的知識限定是“規律”的有關知識,這一知識包括規律的普遍*和客觀*、人可以發揮主觀能動*認識和利用規律等。然後考生可以從按規律辦事的角度分析說明陳海讓灘羊吃上原來的草,喝上了原來的水,和原來一樣活動,遵循了灘羊生長的自然規律,從而獲得成功的行為;可以從認識和利用規律的角度分析說明通過創造一系列有利於灘羊生長的條件,從而使灘羊肉的品質提高;可以從尊重客觀規律和發揮主觀能動*是統一的角度進行分析說明即可。
【考點定位】規律的普遍*、客觀*、發揮主觀能動*與尊重規律的有機統一
【解題指導】*組織五步曲:
(1)戴帽子,點題切題;觀點明確(觀點、論點亮在本題或本角度的最前面,不要讓閱卷老師去為你一點點地尋找*)。
(2)扣料子,每個角度應扣緊材料分析,不要觀點和材料兩張皮,相互脫節。
(3)分段子,能分段就分段,能分點就分點,(強調思維的邏輯*、層次*、辨**) 。
(4)採點子,要努力挖掘出材料中的每一個“有效資訊”,並且術語要到位,切莫用家常話來答題。
(5)挖坑子,多角度思考,詳略得當
知識點:探索世界與追求真理 探究世界的本質
題型:填空題
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