固定化酶是從20世紀60年代迅速發展起來的一種技術.科研人員用海藻**作為包埋劑來固定小麥酯酶,以研究固定化酶...
問題詳情:
固定化酶是從20世紀60年代迅速發展起來的一種技術.科研人員用海藻**作為包埋劑來固定小麥酯酶,以研究固定化酶的相關*質和最佳固定條件.酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率,包括酶活*和酶的數量.如圖*、乙、*為部分研究結果.下列有關敘述中,錯誤的是()
A. 由*圖可知,固定化酯酶比遊離酯酶對溫度變化適應*更強
B. 由乙圖可知,包埋效果最好的海藻**濃度是唯一的
C. 由*圖可知,固定化酯酶一般可重複使用3次,之後若繼續使用則酶活力明顯下降
D. 固定化酶的酶活力較高,主要原因是增加了酶與底物的接觸面積
【回答】
D
知識點:酶的應用
題型:選擇題
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