近期*電視臺播出的《舌尖上的*》很受觀眾歡迎，該節目主要介紹*的美食及其製作方法．“飲食健康”是人們普遍...

問題詳情：

近期*電視臺播出的《舌尖上的*》很受觀眾歡迎，該節目主要介紹*的美食及其製作方法．“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是（　　）

A．用*醛浸泡海產品

B．在煲好的雞湯中放入適量的加*食鹽

C．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好

D．在香腸中新增過量的亞***使其保持肉質鮮美

【回答】

【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康．

【分析】A、根據*醛的毒*考慮；B、根據加*食鹽的用途考慮；C、根據塑化劑的危害考慮；D、根據亞***的毒*考慮．

【解答】解：A、*醛有毒不能用來浸泡食品，故A錯；

B、加*食鹽既能調節湯的味道，又能提供*元素，防止大脖子病的發生，故B正確；

C、塑化劑的毒*遠高於三聚**，所以不能放到果汁中影響身體健康，故C錯；

D、亞***屬於食品新增劑，但要放入適量，新增過量的亞***會影響人體健康，故D錯．

故選B．

知識點：未分類

題型：選擇題