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下列各組物質中,均能發生水解反應的是(   )A.蛋白質和氨基*   B.油脂和蛋白質C.纖維素和葡萄糖   ...

練習題2.81W

問題詳情:

下列各組物質中,均能發生水解反應的是(    )

A. 蛋白質和氨基*    B. 油脂和蛋白質

C. 纖維素和葡萄糖    D. 澱粉和果糖

【回答】

【*】B

下列各組物質中,均能發生水解反應的是(   )A.蛋白質和氨基*   B.油脂和蛋白質C.纖維素和葡萄糖   ...

考點:考查能夠水解的有機物的判斷的知識。

知識點:糖類 油脂 蛋白質單元測試

題型:選擇題