一些食物近似pH如下表食物番茄牛奶鸡蛋清苹果汁pH4.0~4.46.3~6.67.6~8.02.9~3.3 则...
练习题2.06W
问题详情:
一些食物近似pH如下表
食物 | 番茄 | 牛奶 | 鸡蛋清 | 苹果汁 |
pH | 4.0~4.4 | 6.3~6.6 | 7.6~8.0 | 2.9~3.3 |
则下列说法不正确的是( ) A.胃*过多的人应少食苹果 B.番茄汁属于**食品 C.牛奶和鸡蛋清均为碱*食品 D.牛奶比苹果汁**弱
【回答】
C
知识点:*和碱的中和反应
题型:选择题
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