成熟的苹果中含有淀粉、葡萄糖和无机盐等,某课外兴趣小组设计了一组实验*某些成分的存在,请你参与并协助他们完成...
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成熟的苹果中含有淀粉、葡萄糖和无机盐等,某课外兴趣小组设计了一组实验*某些成分的存在,请你参与并协助他们完成相关实验。
(1)取少量苹果汁,加入*水,溶液变蓝,则苹果中含有______________。
(2)取少量苹果汁,加入新制Cu(OH)2并加热,产生红*沉淀,则苹果中含有_____________。
(3)葡萄糖在一定条件下可以得到乙醇。写出乙醇与乙*反应的化学方程式:_____________。下列物质中可以鉴别乙*和乙醇的是_________(填字母)。
A.碳**溶液 B.水 C.紫*石蕊试液
【回答】
淀粉 葡萄糖 AC
知识点:乙* 羧*
题型:填空题
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