國文屋將剛採摘的新鮮藍莓分成兩等份，一份用高濃度的CO2處理48h後，貯藏在温度為1℃的冷庫內，另一份則始終在1℃...
問題詳情：
將剛採摘的新鮮藍莓分成兩等份，一份用高濃度的CO2處理48h後，貯藏在温度為1℃的冷庫內，另一份則始終在1℃的冷庫內貯藏。從冷藏後算起每10天取樣一次，測定其單位時間內CO2釋放量和02吸收量，計算二者的比值得到下圖所示曲線。下列有關分析錯誤的是
A．比值大於l，表明藍莓既進行需氧呼吸，又進行厭氧呼吸
B．第20天CO2處理組藍莓產生的乙醇量低於對照組
C．第40天對照組需氧呼吸比厭氧呼吸消耗的葡萄糖多
D．為抑制藍莓貯藏時的厭氧呼吸，貯藏前可用高濃度的CO2處理一定時間
【回答】
C
知識點：呼吸作用
題型：選擇題
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