國文屋下列實驗方法合理的是A.用濃**與蛋白質的顏*反應鑑別部分蛋白質B.油脂皂化後可用滲析的方法使高級脂肪**和甘...
練習題2.06W
問題詳情：
下列實驗方法合理的是
A.用濃**與蛋白質的顏*反應鑑別部分蛋白質
B.油脂皂化後可用滲析的方法使高級脂肪**和甘油充分分離
C.向乙*乙酯中加入NaOH溶液，振盪，分液分離除去乙*乙酯中的少量乙*
D.為準確測定鹽*與NaOH溶液反應的中和熱，所用*和鹼的物質的量相等
【回答】
A
知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型：選擇題
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