依据所给食物的近似pH判断,下列说法正确的是( )食物白葡萄汁苹果牛奶玉米粥pH3.5﹣4.52.9﹣3.3...
问题详情:
依据所给食物的近似pH判断,下列说法正确的是( )
食物 | 白葡萄汁 | 苹果 | 牛奶 | 玉米粥 |
pH | 3.5﹣4.5 | 2.9﹣3.3 | 6.3﹣6.6 | 6.8﹣8.0 |
A.苹果汁和葡萄汁显**
B.葡萄汁的**比苹果汁强
C.玉米粥和牛奶显碱*
D.胃*过多的人不宜常喝玉米粥
【回答】
【考点】99:溶液的*碱*与pH值的关系.
【分析】当溶液的pH等于7时,呈中*;当溶液的pH小于7时,呈**,且pH越小,**越强;当溶液的pH大于7时,呈碱*,且pH越大,碱*越强;据此进行分析判断即可.
【解答】解:A、苹果的pH为2.9﹣3.3,白葡萄汁的pH为3.5﹣4.5,均小于7,均显**;故选项说法正确;
B、苹果的pH为2.9﹣3.3,白葡萄汁的pH为3.5﹣4.5,故葡萄汁的**弱,故此选项说法错误.
C、牛奶的pH为6.3﹣6.6,小于7,显**,故选项说法错误.
D、对于胃*过多的人,空腹时最宜进食的食物应是显弱碱*的食物;玉米粥呈碱*,故选项说法错误.
故选A.
知识点:*和碱的中和反应
题型:选择题
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