國文屋端午節，小施和小李幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開後，小施認為要繼續將火燒得很旺，使鍋內水劇烈沸騰，這樣會很快將粽...
問題詳情：
端午節，小施和小李幫媽媽煮粽子。煮粽子的水燒開後，小施認為要繼續將火燒得很旺，使鍋內水劇烈沸騰，這樣會很快將粽子煮熟。小李則認為，水沸騰後改用小火，讓鍋內水微微沸騰，同樣能很快將粽子煮熟。你認為誰的想法更合理?你的理由是什麼?
【回答】
小李的想法更合理，水沸騰後，吸收熱量，但溫度保持不變．
大火,小火加熱將粽子煮熟所需時間相同，小李的想法可以節省燃料
知識點：物態變化單元測試
題型：簡答題
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