商家制做滷菜時，常放入少量KNO3使其*澤鮮豔，在變化中易產生KNO2有毒致癌物，該毒物中N的化合價是（　　）...

問題詳情：

商家制做滷菜時，常放入少量KNO3使其*澤鮮豔，在變化中易產生KNO2有毒致癌物，該毒物中N的化合價是（　　）

A．+1價 B．+3價 C．+4價 D．+5價

【回答】

【考點】化學式的書寫及意義；常見元素與常見原子團的化合價；有關元素化合價的計算．

【分析】在化合物中，元素化合價的代數和為零．

【解答】解：在亞**鉀中，鉀元素是+1價，氧元素是﹣2價，根據化合物中元素化合價代數和為零的原則，可以求出氮元素的化合價為+3價．

故選B．

知識點：化學式與化合價

題型：選擇題