國文屋下列各組食物中所含主要營養素的類別判斷錯誤的是（ ）選項食物所含主要營養素A水果、蔬菜無機鹽B米飯、饅頭...
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問題詳情：
下列各組食物中所含主要營養素的類別判斷錯誤的是（ ）
選項 | 食物 | 所含主要營養素 |
A | 水果、蔬菜 | 無機鹽 |
B | 米飯、饅頭 | 糖類 |
C | 花生米、豆油 | 油脂 |
D | 純牛奶、雞蛋 | 蛋白質 |
【回答】
.A 解析：水果、蔬菜中所含的主要營養素是維生素。
知識點：人類重要的營養物質
題型：選擇題
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