化學在促進社會發展,提高人類生活質量方面發揮著不可替代的作用。(1)*有過年吃餃子的習俗。製作餃子的原料有小...
問題詳情:
化學在促進社會發展,提高人類生活質量方面發揮著不可替代的作用。 (1)*有過年吃餃子的習俗。製作餃子的原料有小麥粉、肉餡、蔬菜、植物油、調味劑等。 ①小麥粉中富含的基本營養素是______。 ②肉餡中的蛋白質是由多種______(填字母)構成的極為複雜的化合物。 a.維生素 b.無機鹽 c.氨基* ③鐵強化醬油是常用的調味劑,長期食用可以預防______(填字母)。 a.骨質疏鬆 b.貧血 c.*狀腺腫大 (2)材料在生產、生活中應用廣泛。 ①下列物品中,由有機合成材料製成的是______(填字母)。 ②C919飛機機身蒙皮使用了鋁鋰合金材料。下列不屬於鋁鋰合金*質的是______(填字母)。 a.密度大 b.硬度高 c.抗腐蝕 (3)*嫦娥四號月球探測器首次*實構成月幔的主要物質之一是Fe2SiO4.已知Fe2SiO4中矽元素的化合價為+4,則其中鐵元素的化合價為______。
【回答】
糖類 c b a a +2 【解析】
解:(1)①小麥主要提供的營養元素為糖類,故填:糖類; ②蛋白質是由多種氨基*構成的,故選:c; ③在醬油中加入鐵強化劑,可以為人體補充鐵元素,從而防止貧血病,故選:b; (2)①塑料油桶屬於有機合成材料;純棉帽子屬於天然材料;碳奈米管屬於無機材料;故選a; ②合金的優點為硬度大、熔點低、抗腐蝕*好,鋁鋰合金的密度小、硬度大、抗腐蝕,故選:a; (3)Fe2SiO4中矽元素的化合價為+4,則設其中鐵元素的化合價為x,根據化合物中元素的化合價之和為零,得到2x+(+4)+(-2×4)=0,解得x=+2,故鐵元素的化合價為+2,故填:+2。 (1)①根據小麥主要提供的營養元素為糖類分析; ②根據蛋白質是由多種氨基*構成的分析;
知識點:各地會考
題型:填空題
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