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芳香油的提取方法主要分為三種:蒸餾法、萃取法和壓榨法。以下關於提取方法的選取認識中,錯誤的是(  )。A.水蒸...

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問題詳情:

芳香油的提取方法主要分為三種:蒸餾法、萃取法和壓榨法。以下關於提取方法的選取認識中,錯誤的是(  )。A.水蒸...

芳香油的提取方法主要分為三種:蒸餾法、萃取法和壓榨法。以下關於提取方法的選取認識中,錯誤的是(  )。

A.水蒸氣蒸餾法適用於提取玫瑰油、薄荷油等揮發*強的芳香油

B.壓榨法適用於柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取

C.若植物有效成分易水解,應採用水蒸氣蒸餾法

D.提取玫瑰精油和橘皮精油的實驗流程*有的*作是分液

【回答】

C

知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型:選擇題