國文屋長期以精米為主食而副食又單調的人，容易患腳氣病是因為膳食中缺少（ ）A．維生素A B．維生素B...
練習題8.04K
問題詳情：
長期以精米為主食而副食又單調的人，容易患腳氣病是因為膳食中缺少（ ）
A．維生素A B．維生素B1 C．維生素B2 D．維生素C
【回答】
B
知識點：食物中的營養物質
題型：選擇題
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