將一份剛採摘的新鮮藍莓用高濃度的CO2處理48h後,儲藏在溫度為1℃的冷庫內,另一份則始終在1℃的冷庫內儲藏。...
問題詳情:
將一份剛採摘的新鮮藍莓用高濃度的CO2處理48 h後,儲藏在溫度為1 ℃的冷庫內,另一份則始終在1 ℃的冷庫內儲藏。從採後算起每10 d取樣一次,測定其單位時間內CO2釋放量(mol)和O2吸收量(mol),計算兩者的比值得到如下圖所示曲線。下列結論正確的是( )
A.儲藏前用CO2處理後的藍莓無法進行無氧呼吸
B.第10 d時,細胞中的ATP完全來自粒線體
C.第20 d未處理組藍莓產生的酒精量高於CO2處理組
D.第40 d未處理組藍莓有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多
【回答】
C 根據曲線中第10 d後CO2與O2的比值大於1,可知儲藏前用CO2 處理後的藍莓可進行無氧呼吸;第10 d時CO2與O2的比值等於1,細胞只進行有氧呼吸,此時細胞內ATP來自粒線體和細胞質基質;第20 d,未處理組藍莓的CO2與O2的比值更大,說明未處理組藍莓無氧呼吸釋放的CO2量更多,因此,未處理組藍莓無氧呼吸產生的酒精量高於CO2處理組;第40 d,未處理組藍莓的CO2與O2的比值為2,假設有氧呼吸吸收的O2量為a,則有氧呼吸釋放的CO2量為a,無氧呼吸釋放的CO2量也為a,根據有氧呼吸和無氧呼吸的反應式,可以得出有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖量分別為a/6、a/2。
知識點:呼吸作用
題型:選擇題
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