隨著生活水平的日益提高,人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔憂起來.繼三聚**奶粉事件之後,瘦肉精、牛肉膏等食品安...
問題詳情:
隨著生活水平的日益提高,人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔憂起來.繼三聚**奶粉事件之後,瘦肉精、牛肉膏等食品安全問題又一次引起了人們的高度關注.瘦肉精能促進豬的骨骼肌(瘦肉)蛋白質合成和減少脂肪沉積,明顯增加瘦肉率.人體對“瘦肉精”十分敏感,食用後會出現頭暈、噁心、手腳顫抖等症狀.它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力,特別對心臟病、高血壓患者危害更大,長期食用則可能導致慢*中毒.請分析回答:
(1)蛋白質是構成細胞必不可少的成分,在消化道內蛋白質最終被消化成__________,它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的__________.
(2)瘦肉精被小腸絨毛吸收後,首先被運輸到肝臟進行分解,不能分解的有毒物質至少要經過心臟__________次才能到達人體的肌肉組織?
(3)瘦肉精能降低血紅蛋白的攜氧能力,血紅蛋白在氧濃度低的地方容易與氧__________.
(4)如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物,則該廢物在下列部位中含量最少的是__________
A.出球小動脈 B.厡尿 C.腎靜脈 D.腎小管.
【回答】
(1)氨基*;毛細血管;
(2)2;
(3)分離;
(4)C.
知識點:人體內廢物的排出
題型:綜合題
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