大菱鮃是我國重要的海水經濟魚類,其消化道澱粉酶和脂肪酶含量少、活*低,蛋白酶種類豐富,某學習小組嘗試對大菱鮃消...
問題詳情:
大菱鮃是我國重要的海水經濟魚類,其消化道澱粉酶和脂肪酶含量少、活*低,蛋白酶種類豐富,某學習小組嘗試對大菱鮃消化道中的蛋白酶的活*進行研究。下列說法錯誤的是( )
A. 在各自最適pH下,三種蛋白酶催化效率最高的是幽門盲囊蛋白酶
B. 三種蛋白酶的最適溫度是18℃
C.持續低溫,三種蛋白酶的活*受抑制,但不會變*
D. 人工養殖投放的飼料成分中要注意降低澱粉和脂肪的比例,以減少對海洋的汙染
【回答】
B
知識點:酶與ATP
題型:選擇題
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