閱讀下面的文字,完成小題。匠心獨運秦玉峰秦玉峰是阿膠的忠實服用者,也是阿膠的製作者。秦玉峰已經58歲,自從16...
問題詳情:
閱讀下面的文字,完成小題。
匠心獨運秦玉峰
秦玉峰是阿膠的忠實服用者,也是阿膠的製作者。
秦玉峰已經58歲,自從16歲進入東阿阿膠廠,有幸品嚐阿膠,秦玉峰從此便愛上這種滋補品。日子久了,像其他人抽菸一樣,“有癮”。他笑言:“我是吃阿膠長大的,吃了42年啊。”
秦玉峰出生于山東農村。1974年10月,他被招入東阿阿膠廠工作。秦玉峰最初只是一名臨時工,什麼活兒都幹。
剛進廠時,他對阿膠沒有概念,只覺得“好吃、特香”。然而,在工廠日子久了,他開始覺得阿膠“神奇”,並被它所吸引。若干年之後,他發現自己的命運已經與阿膠綁在一起,成為東阿阿膠製作技藝的傳承者。
秦玉峰在進廠第二年成為學徒工。他的師父是一位叫劉緒香的老*師,劉*師是同興堂阿膠煉製工藝的第七代傳人。崛起於清代嘉慶年間的東阿同興堂膠莊,因卓越的煉膠技術聞名於京城,其產品成為貢膠。建國後,其傳承者進入國營東阿阿膠廠。
東阿阿膠一直保持著制膠業“師徒相繼,口傳身授”的傳統。秦玉峰跟隨師父學習傳統阿膠煉製技藝,從泡皮、切皮、化皮,到熬汁、濃縮、凝膠、切膠、晾膠、擦膠等,全套制膠技法逐一研習。他那時候從最基礎的挑水、泡皮做起,學著師父把剛收購的驢皮浸泡到泡皮池裡,直到驢皮泡軟,再一一洗乾淨,然後刮剃驢毛,晾晒。驢皮晒乾之後,他再跟著師父把驢皮切成小塊儲存。到了冬天,才開始上鍋學習煉膠。
只有經師父考核合格之後,學徒們才能學習下一道工序。對大多數學徒來說,他們只有機會學習幾道工序,師父並不會傳授全套煉膠技法,他們在未來的職業生涯中也只是精通一道或數道工序。只有少數優秀學徒才可能學完全部技法,通常要學習三到五年。
少年時的秦玉峰因為感到找工作不容易,“幹什麼都很珍惜”。他勤奮、好學,冬天裡在大鐵鍋前近乎玩命地幹活。“阿膠這一塊,我全做過,從皮的處理、*制到熬膠。”他說,自己沒有真正意義上的星期天,走路、坐著、吃飯都在想著阿膠。
這樣的艱苦學習持續了多年,他成為習得全套制膠技藝的少數者,也逐漸成長為阿膠製作這項國寶級技藝的第八代傳人。他不再是個臨時角*,一年年過去,他從學徒工成長為企業的執掌者。
2006年,在進入工廠的32年之後,他成為東阿阿膠股份公司總經理。兩年之後,東阿阿膠製作技藝被列入國家非物質文化遺產專案,秦玉峰成為國家級非物質文化遺產東阿阿膠製作技藝的代表*傳承人。他不再只是企業的管理者,也是國家文化的傳承者。
作為阿膠的傳承者,秦玉峰的責任不僅是傳承這項技藝、產業,還要把阿膠文化流傳下去。在某種程度上,他不僅是阿膠技藝的傳承者,也是*中醫*文化的傳承者。他認為,只有把阿膠文化做成一種有傳承的文化,企業才能長久。
他在東阿阿膠成立專門機構,研究阿膠文化,蒐集整理阿膠古驗方3200餘個、膏方200多首、醫案1750餘個、“治未病”的膳食養生方近百個,對歷代本草學著作、中醫名家論述進行研究,挖掘阿膠更多的*用價值。他把這個專案稱為“阿膠價值迴歸工程”。他還組織修繕*阿膠博物館,建立東阿阿膠城,以巡展、推介會的方式向國內外傳播阿膠文化。
“對文化梳理、挖掘,開發一系列的文化產品,收集了三千多個方子,恢復古方生產線,這是文化推廣,也是文化營銷。同時,我們用現代循*學的方法研究這些古方子,做劑型創新,以讓消費者服用更方便。”秦玉峰認為,中醫*文化經過3000年的積累,博大精深,如果只是藉助數秒的廣告,人們很難讀透,只有通過文化加體驗,才能向世人展示中醫*的美麗。此前,他與國家中*局、國家旅遊總局簽訂戰略合作協議,打造國家“健康旅遊”,通過旅遊體驗,寓教於樂,讓阿膠文化走向世界。
(選自黃劍《名人傳記財富人物》)
10.下列理解和分析,不符合原文意思的一項是
A. 58歲的秦玉峰現任職於東阿阿膠股份公司,他不僅是阿膠的忠實服用者,也是阿膠製作技藝的第八代傳人。
B. 秦玉峰剛進廠時,就被阿膠的“神奇”所吸引,若干年之後,他發現自己的命運已經與阿膠密不可分。
C. 秦玉峰跟隨師父從最基礎的挑水、泡皮做起,學習傳統阿膠煉製技藝,對制膠技法逐一研習,最終習得全套制膠技藝。
D. 秦玉峰在東阿阿膠製作技藝被列入國家非物質文化遺產專案後,成為國家級非物質文化遺產傳承人。
11.下列對秦玉峰相關事例的分析和概括,正確的兩項是
A. 秦玉峰出生于山東農村,他被招入東阿阿膠廠工作時,只是一名名不見經傳的臨時工,所以他什麼活兒都幹。
B. 秦玉峰的煉膠技藝高超,這既離不開老*師劉緒香的卓越的煉膠技術與傳授指導,也與他不斷創新的精神分不開。
C. 秦玉峰少年時勤奮好學,近乎玩命地幹活,以至於沒有真正意義上的星期天,走路、坐著、吃飯都在想著阿膠。
D. 東阿阿膠一直保持著制膠業“師徒相繼,口傳身授”的傳統,秦玉峰深知這點,他積極表現,希望得到師父的關注。
E. 阿膠行業大名鼎鼎的秦玉峰,以積極的工作熱情,通過文化加體驗的方式,正在將阿膠文化展示給全世界的人們。
12.秦玉峰認為,只有把阿膠文化做成一種有傳承的文化,企業才能長久,他是如何做到的?請結合文本回答。
【回答】
10.B
11.CE
12.(1)秦玉峰在東阿阿膠成立專門機構研究阿膠文化,並把這個專案稱為“阿膠價值迴歸工程”,(2)阻止修繕*阿膠博物館,建立東阿阿膠城。(3)通過旅遊體驗,寓教於樂,讓阿膠文化走向世界。
【解析】
10.試題分析:B“秦玉峰剛進廠時,就被阿膠的‘神奇’所吸引”與原文不符,原文是“剛進廠時,他對阿膠沒有概念,只覺得‘好吃,特香’”。
11.試題分析:(A強加因果“臨時工”與“什麼活兒都幹”沒有因果關係。B“也與他不斷創新的精神分不開”無中生有。D“他積極表現,希望得到師父的關注”錯誤。
12.試題分析:這是一道概括內容要點題,要結合文字的所有內容篩選概括,找出相應區間,分點概括,要準確、全面。歸納內容要點的方法:①找出相關的概括*語句。在具體的文章中,概括*的語句與具體的敘述描寫或闡述是相互依存、相互作用的。②分析相關文字的層次,這是為了防止內容要點的遺漏。③提取精要,*歸納,這是要求考生根據要求,認定範圍、提取精要,用自己的語言進行歸納。
知識點:實用類文字閱讀
題型:現代文閱讀
-
下列說法正確的是 A.物質發生化學反應都伴隨著能量變化B.伴有能量變化的物質變化都是化學變化C.在一個確...
問題詳情: 下列說法正確的是 A.物質發生化學反應都伴隨著能量變化B.伴有能量變化的物質變化都是化學變化C.在一個確定的化學反應關係中,反應物的總能量總是高於生成物的總能量D.放熱反應的發生無需任何條件【回答】A知識點:化學反應中的能量變化題型:選擇題...
-
______clevertheboyis! A.How ...
問題詳情:______clevertheboyis! A.How B.What C.Whata【回答】A知識點:感嘆句題型:選擇題...
-
下列與實驗相關的敘述正確的是 A.稀釋濃硫*時,應將蒸餾水沿燒杯內壁緩慢地注入濃硫*中B.配製溶液時,若加水...
問題詳情:下列與實驗相關的敘述正確的是 A.稀釋濃硫*時,應將蒸餾水沿燒杯內壁緩慢地注入濃硫*中B.配製溶液時,若加水超過容量瓶刻度,應用膠頭滴管將多餘溶液吸出C.配製1mol·L-1300mLNaCl溶液可以選擇一個50mL的容量瓶和一個250mL的容量瓶D.可以用右圖裝置進行*氣的...
-
(2010·福建大學聯考)入海河流三角洲的土地利用型別受河流淡水和海洋鹹水的共同影響。某三角洲面積增長較快,該三...
問題詳情: (2010·福建大學聯考)入海河流三角洲的土地利用型別受河流淡水和海洋鹹水的共同影響。某三角洲面積增長較快,該三角洲地區2007年土地利用型別的構成如下表所示。讀表,完成11~12題。旱地林草地鹽荒地灘塗其它合計佔總面積比例(%)171232182110011.該三角洲地...
相關文章
- 閱讀下面兩段文言文,完成小題。王翦者,頻陽東鄉人也。少而好兵,事秦始皇。秦始皇既滅三晉,走燕王,而數破荊師。秦...
- 閱讀下面文字,完成小題。攀登世界角膜移植高峰——記浙大邵逸夫醫院眼科主任姚玉峰姚玉峰第一任導師是日本眼科玻璃體...
- “秦以前,民皆以金玉為印,龍虎鈕,唯其所好。秦以來,天子獨以印稱玉璽,又獨以玉,群臣莫敢用。”(《史記集解》...
- (18分)閱讀圖文材料,完成下列要求。材料一 阿膠又名驢皮膠,在我國已有2500多年的歷史。山東東阿阿膠集團傳...
- 9.閱讀下面的文字,完成後面題。(25分)餘青峰:堅守是最好的創新青年劇作家餘青峰,從19歲寫出處女作閩劇《之...
- 閱讀下面的文言文,完成文後小題。會韓人鄭國來間秦,以作注溉渠,已而覺。秦宗室大臣皆言秦王曰:“諸侯人來事秦者,...
- “秦以前,民皆以金玉為印,龍虎鈕,唯其所好。秦以來,天子獨以印稱玉璽,又獨以玉,群臣莫敢用”。材料反映了①秦...
- 閱讀下面的文字,完成小題。(25分)餘青峰:堅守是最好的創新葉輝青年劇作家餘青峰,從19歲寫出處女作閩劇《之*...
- 閱讀下面的文字,完成14―18題。憐“香”惜“玉”我從小與外公住一起,知道他有一件玉製的鼻菸壺:慄黃*的玉做成...
- 閱讀下面一段文言文,完成1~6題張儀者,魏人也。始嘗與蘇秦俱事鬼谷先生學術,蘇秦自以不及張儀。張儀已學而遊說諸...