鑑別食鹽水與蔗糖水的方法：①向兩種溶液中分別加入少量稀H2SO4並加熱，再加NaOH中和H2SO4，再加入銀氨...

問題詳情：

鑑別食鹽水與蔗糖水的方法：①向兩種溶液中分別加入少量稀H2SO4並加熱，再加NaOH中和H2SO4，再加入銀氨溶液微熱；②測溶液的導電*；③將溶液與溴水混合，振盪；④用舌頭嘗味道、其中在實驗室進行鑑別的正確方法是

A. ①②   B. ①③   C. ②③   D. ①②③④

【回答】

A

【解析】

【分析】

鑑別食鹽水，可用**銀溶液或測定溶液的導電*，鑑別蔗糖，可先使蔗糖水解，然後在鹼*條件下判斷是否能發生銀鏡反應，以此解答。

【詳解】①蔗糖在鹼*條件下水解生成葡萄糖，調節溶液至鹼*，加熱可與銀氨溶液發生銀鏡反應，可鑑別，故①正確；

②蔗糖為非電解質，溶液不導電，可測溶液的導電*鑑別，故②正確；

③二者與溴水都不反應，不能鑑別，故③錯誤；

④在實驗室不能用舌頭品嚐*品，防止中毒，故④錯誤。

*選A。

【點睛】本題考查物質的鑑別，側重於學生的分析能力和實驗能力的考查，為高頻考點，注意把握物質的*質的異同，為解答該類題目的關鍵，難度不大，注意任何*品都不能品嚐。

知識點：澱粉 纖維素

題型：選擇題