國文屋下列說法錯誤的是 （ ）A、可以用新制的Cu（OH）2懸濁液鑑別乙醇、乙*和葡萄糖溶液B、植物油可以...
問題詳情：
下列說法錯誤的是 （ ）
A、可以用新制的Cu（OH）2懸濁液鑑別乙醇、乙*和葡萄糖溶液
B、植物油可以使溴的CCl4溶液和**高錳*鉀溶液退*
C、澱粉溶液和蛋白質溶液都有丁達爾現象
D、所有的蛋白質都可以作為人體的營養物質
【回答】
【*】D
【解析】新制的Cu（OH）2懸濁液和乙醇、乙*和葡萄糖溶液三種溶液混合現象分別是：渾濁；澄清；加熱有紅*沉澱。A正確；
植物油的烴基上有C=C，B正確；澱粉溶液和蛋白質溶液都是膠體，C正確；向毛髮、蠶絲、指*等都是蛋白質，不能作為人體營養物質，D錯。
知識點：化學反應及及其能量變化
題型：選擇題
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