食品香精菠蘿酯的生產路線(反應條件略去)如下:下列敘述錯誤的是( )A.步驟(1)產物中殘留的苯*可用FeC...
問題詳情:
食品香精菠蘿酯的生產路線(反應條件略去)如下:
下列敘述錯誤的是( )
A.步驟(1)產物中殘留的苯*可用FeCl3溶液檢驗
B.苯*和菠蘿酯均可與**KMnO4溶液發生反應
C.苯氧乙*和菠蘿酯均可與NaOH溶液發生反應
D.步驟(2)產物中殘留的烯*醇可用溴水檢驗
【回答】
D [A中利用的顯*反應可進行檢驗,正確;B中和菠蘿酯中均可以被**KMnO4氧化,正確;C中苯氧乙*中含的羧基、菠蘿酯中的酯基都可與NaOH溶液反應;D項中步驟(2)產物也含能使溴水褪*,故錯誤。]
知識點:烴的衍生物單元測試
題型:選擇題
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