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某同學在做“唾液澱粉酶的消化作用”實驗中,記錄的實驗結果見下表。該實驗結果表明酶的催化作用(   )試管加入物...

練習題2.3W

問題詳情:

某同學在做“唾液澱粉酶的消化作用”實驗中,記錄的實驗結果見下表。該實驗結果表明酶的催化作用(   )試管加入物...

某同學在做“唾液澱粉酶的消化作用”實驗中,記錄的實驗結果見下表。該實驗結果表明酶的催化作用(    )

試管

加入物質

溫度

*液檢驗

1

澱粉糊+唾液

37℃

不變藍

2

澱粉糊+唾液

0℃

變藍

A.需要適宜的pH

B.具有專一*

C.需要適宜的溫度

D.具有高效*

【回答】

C

知識點:食物中的營養物質

題型:選擇題