下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對酶活*影響的實驗步驟和探究某種過氧化*酶的最適pH值的實驗結果.據此回答下...
問題詳情:
下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對酶活*影響的實驗步驟和探究某種過氧化*酶的最適pH值的實驗結果.據此回答下列問題:
探究溫度對酶活*影響的實驗(實驗一) | ||||
實驗步驟 | 分組 | *組 | 乙組 | *組 |
①澱粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL | |
②可溶*澱粉溶液 | 5mL | 5mL | 5mL | |
③控制溫度 | 0℃ | 60℃ | 90℃ | |
④將新鮮澱粉酶溶液與可溶*澱粉溶液混合後分別恆溫 | ||||
⑤測定單位時間內澱粉的___________ |
探究某種過氧化*酶的最適pH值的實驗(實驗二) | |||||
組別 | A組 | B組 | C組 | D組 | E組 |
pH值 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
H2O2溶液完全分解所需時間(秒) | 300 | 180 | 90 | 192 | 284 |
(1)pH在實驗一中屬於無關變量,而在實驗二中屬於______________變量。
(2)實驗一的①②③步驟爲錯誤*作,正確的*作應該是 。
(3)實驗一的第⑤步最好選用 (試劑)測定單位時間內澱粉的 。
(4) 如將實驗一的新鮮澱粉酶溶液和可溶*澱粉溶液換爲新鮮肝臟研磨液和H2O2溶液,你認爲是否科學? ,爲什麼? 。
(5)分析實驗二的結果,可得到的結論是:該過氧化*酶的最適pH約爲7,在該預實驗的基礎上要進一步探究該過氧化*酶的最適pH值,可在pH爲___________之間設置梯度進行研究。
【回答】
(1) 自變量
(2) 使新鮮澱粉酶溶液和可溶*澱粉溶液分別達到預設溫度後再混合
(3) * ; 剩餘量
(4) 不科學 ; 因爲溫度會直接影響過氧化*的分解
(5) 6~8
知識點:酶與ATP
題型:填空題
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