小明將一根新鮮的黃瓜切成若干薄片後,分別浸泡在清水和濃鹽水中,請問,哪種液體中的黃瓜薄片會失水變軟?A.清水 ...
問題詳情:
小明將一根新鮮的黃瓜切成若干薄片後,分別浸泡在清水和濃鹽水中,請問,哪種液體中的黃瓜薄片會失水變軟?
A.清水 B.濃鹽水 C.兩者都會 D.兩者都不會
【回答】
B
【解析】
試題分析:植物細胞既可以失水,也可以吸水,這主要取決於細胞周圍水溶液的濃度和細胞濃度的大小.當週圍水溶液的濃度大於細胞液濃度時,細胞就失水;當細胞液濃度大於細胞周圍水溶液的濃度時,細胞就吸水,清水可以保持植物細胞的正常形態,植物細胞在清水中不會吸水也不會失水,因此黃瓜薄片在清水中不會變軟,濃鹽水的濃度大於黃瓜細胞內的濃度,因此黃瓜細胞會失水而變形,黃瓜薄片會失水而變軟。
考點:本題考查的是植物細胞的吸水、失水。
點評:此題較新穎,考查植物細胞吸水和失水的原理,解答此題的關鍵是掌握植物細胞內外由於存在濃度差,植物細胞就會因吸水或失水而發生變形。
知識點:未分類
題型:選擇題
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