茉莉醛具有茉莉香气,可用于配制苹果,杏.桃,草莓等食用香精。茉莉醛的化学式为C14H18O。下列说法中正确的是...
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茉莉醛具有茉莉香气,可用于配制苹果,杏.桃,草莓等食用香精。茉莉醛的化学式为C14H18O。下列说法中正确的是(相对原子质量:H-1 C-12 O-16)
A.茉莉醛是有机高分子 B.茉莉醛中碳、*元素质量比为7:9
C.茉莉醛属于氧化物 D.茉莉醛有香味说明分子在不断运动
【回答】
D
知识点:化学式与化合价
题型:选择题
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