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常温下,一些食物的近似pH如下,其中显碱*的是(  )食物柠檬汁菠萝汁牛奶鸡蛋清pH2.1—2.83.3—5....

练习题1.83W

问题详情:

常温下,一些食物的近似pH如下,其中显碱*的是(  )食物柠檬汁菠萝汁牛奶鸡蛋清pH2.1—2.83.3—5....

常温下,一些食物的近似pH如下,其中显碱*的是(  )

食物

柠檬汁

菠萝汁

牛奶

鸡蛋清

pH

2.1—2.8

3.3—5.2

6.3—6.6

7.6—8.0

A.柠檬汁        B.菠萝汁       C.牛奶     D.鸡蛋清

【回答】

D

知识点:*和碱单元测试

题型:选择题