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膳食纤维具有突出的保健功能,人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如图所示。下列有关芥子醇的说法正确的是
A.芥子醇的分子式是C11H14O4属于芳香烃 |
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面 |
C.芥子醇不能与FeCl3溶液发生显*反应 |
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 |
【回答】
D
知识点:烃的衍生物单元测试
题型:选择题
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