國文屋下列説法正確的是A．糖類、油脂和蛋白質是基本營養物質，它們都是天然高分子化合物B．蛋白質水解的最終產物是多肽C...
練習題1.2W
問題詳情：
下列説法正確的是
A．糖類、油脂和蛋白質是基本營養物質，它們都是天然高分子化合物
B．蛋白質水解的最終產物是多肽
C．米酒變*的過程涉及了氧化反應
D．向蛋白質溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質鹽析而分離提純
【回答】
C
知識點：糖類 油脂 蛋白質單元測試
題型：選擇題
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在下列向量組中，可以把向量表示出來的是（ ）A B. C. D.
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