我們每天要保*各種營養素的均衡攝入,以下食物主要提供糖類的是( )A.雞蛋 B.大米 ...
問題詳情:
我們每天要保*各種營養素的均衡攝入,以下食物主要提供糖類的是( )
A.雞蛋 B.大米 C.香蕉 D.黃瓜
【回答】
【分析】根據人體所需六大營養素的種類、食物來源,結合題中所給的食物判斷所含的營養素,進行分析判斷。
【解答】解:A、雞蛋中富含蛋白質,故A錯誤。
B、大米中富含澱粉,澱粉屬於糖類,故B正確。
C、香蕉中富含維生素,故C錯誤。
D、黃瓜中富含維生素,故D錯誤。
故選:B。
【點評】本題難度不大,掌握各種營養素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關鍵。
知識點:人類重要的營養物質
題型:選擇題
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