據*理研究，一種茅草的根內含有降血糖的因子及多種有益於健康的成分，某公司將它開發成一種保健飲料。該產品是否適用...

問題詳情：

據*理研究，一種茅草的根內含有降血糖的因子及多種有益於健康的成分，某公司將它開發成一種保健飲料。該產品是否適用於糖尿病患者，生物學興趣小組的同學以此作為研究課題。請你完成下面的實驗鑑定報告。

（1）實驗目的：鑑定一種茅草的根是否含有還原*糖和澱粉。

（2）實驗原理：還原*糖可用              試劑，澱粉可用           來檢測。

（3）實驗器材：一種茅草根、所需試劑、研缽、燒杯、試管、沙布、漏斗、酒精燈、試管夾、火柴、滴管等。

（4）實驗步驟：

①用研缽將一種茅草根磨碎，過濾，取其濾液。

②取A、B兩支試管，各加入2 mL濾液。

③往A試管中加入                          ，搖勻，放入盛有50℃~60℃温水的大燒杯中加熱約2 min。觀察試管中的顏*變化。

④往B試管中加入                    ，觀察試管中的顏*變化。

（5）可能出現的實驗現象及分析

⑤                                                                               

 ⑥                                      

【回答】

（2）實驗原理：  斐林     ，    *液        。

（4）實驗步驟：

③   2 mL現配製的斐林試劑      ， （2分）

④   2滴*液                 。（2分）

（5）可能出現的實驗現象及分析

⑤  如果A試管出現磚紅*沉澱，説明這種茅草的根含有還原*糖；如果A試管沒有磚紅*沉澱，説明這種茅草的根不含還原*糖；（2分）

  ⑥  如果B試管出現藍紫*，説明這種茅草的根含有澱粉；如果B試管沒有藍紫*，説明這種茅草的根不含澱粉。（2分）

知識點：細胞的分子組成

題型：填空題