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某細菌能產生一種“毒*肽”,其分子式是C55H70O19N10,將它徹底水解後只能得到下列四種氨基*:(1)該...

練習題2.31W

問題詳情:

某細菌能產生一種“毒*肽”,其分子式是C55H70O19N10,將它徹底水解後只能得到下列四種氨基*:

某細菌能產生一種“毒*肽”,其分子式是C55H70O19N10,將它徹底水解後只能得到下列四種氨基*:(1)該...

(1)該多肽是十肽化合物,連接相鄰兩個氨基*之間的化學鍵的結構式是      

(2)該多肽進行水解,需  個水分子參與,得到   個谷氨*分子,  個苯*氨*分子.這些氨基*在結構上的共同特點是                              .

(3)蛋白質分子結構複雜,經加熱、X*線、強*、強鹼、重金屬鹽等的作用,引起蛋白質的變*,其原因主要是                .

(4)由題中提及的四種氨基*按一定數量混合後,在適宜條件下,脫水縮合後形成的含四個肽鍵的分子最多有          種.

【回答】

(1)十﹣CO﹣NH﹣

(2)9   4   3   在同一個碳原子上,分別連接了一個氨基、一個羧基和一個*原子

(3)破壞了蛋白質的空間結構

(4)45

知識點:細胞的分子組成

題型:填空題