下圖是蛋白質（A）、脂肪（B）、澱粉（C）、纖維素（D）在人體消化道各部位的消化情況（消化是指物質在酶的作用下...

問題詳情：

下圖是蛋白質（A）、脂肪（B）、澱粉（C）、纖維素（D）在人體消化道各部位的消化情況（消化是指物質在酶的作用下被分解成其他物質），已知胃液的pH值爲1.5左右，腸液的pH值爲7.7左右。請回答：

（1）據圖可知口腔中具有分解         的酶，根據消化情況可知酶具有           。

（2）在小腸中蛋白質的含量繼續降低，         （是/不是）胃蛋白酶在催化蛋白質分解，原因是                                                。

（3）澱粉在小腸中被徹底水解成                     。

【回答】

（1）澱粉     專一*

（2）不是     胃蛋白酶在pH爲7.7的腸液中已經變*失活，喪失催化功能

（3）葡萄糖

知識點：酶與ATP

題型：填空題