冬天,在北方人们常常在储菜的菜窖里放几桶水,这样可以防止蔬菜被破坏,这是利用了水
练习题1.62W
问题详情:
冬天,在北方人们常常在储菜的菜窖里放几桶水,这样可以防止蔬菜被破坏,这是利用了水________时要________的缘故.
【回答】
凝固 放热
【解析】
冬天在北方地窖里往往要放上几桶水,这是利用了水凝固放热,从而可以防止气温不致过低,防止贮藏的蔬菜冻坏.
【点睛】
物质由液态变为固态的过程叫凝固,凝固是放热过程.
知识点:熔化和凝固
题型:填空题
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