有關調味品的精選知識
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鹽是我們身邊重要的化合物。(1)水瓶內水垢的主要成分是碳*鈣,可用 (填一種調味品)除去。 (2)常用小蘇打...
問題詳情:鹽是我們身邊重要的化合物。(1)水瓶內水垢的主要成分是碳*鈣,可用(填一種調味品)除去。 (2)常用小蘇打治療胃*過多,有關反應的化學方程式是。 (3)碳**可用於洗滌劑的生產,是因為它的水溶液呈(填“*”“鹼”...
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2016年4月份以來,“蒜你*”“向錢蔥”捲土重來,以大蔥、大蒜為代表的調味品,零售價格超過雞蛋。在其他條件不...
問題詳情:2016年4月份以來,“蒜你*”“向錢蔥”捲土重來,以大蔥、大蒜為代表的調味品,零售價格超過雞蛋。在其他條件不變的情況下,隨著大蔥、大蒜價格的上漲①蔥、蒜的消費需求會下降 ②雞蛋消費需求會大幅增加③居民...
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下列烹飪用的調味品與足量水充分攪拌,不能形成溶液的是 ( )A.食鹽 B.黃酒 ...
問題詳情:下列烹飪用的調味品與足量水充分攪拌,不能形成溶液的是 ( )A.食鹽 B.黃酒 C.白糖 D.橄欖油【回答】D知識點:溶液的形成題型:選擇題...
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調味品是重要的食品新增劑,將下面調味品加入水中,不能形成溶液的是( ) A.食鹽B.蔗糖C.芝麻油D.味精
問題詳情:調味品是重要的食品新增劑,將下面調味品加入水中,不能形成溶液的是()A.食鹽B.蔗糖C.芝麻油D.味精【回答】考點:溶液的概念、組成及其特點.4016551專題:溶液、濁液與溶解度.分析:一種或幾種物質分散到另一種物質中,形成均一...
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調味品是重要的食品新增劑,將下面調味品加入水中,不能形成溶液的是 ( )A.食鹽 ...
問題詳情:調味品是重要的食品新增劑,將下面調味品加入水中,不能形成溶液的是 ( )A.食鹽 B.蔗糖 C.味精 D.芝麻油【回答】D知識點:溶液的形成題型:選...
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食鹽是家庭必備的調味品,它溶於水後生成Na+和Cl-。下列示意圖中,能夠正確表示Cl-結構的是( )
問題詳情:食鹽是家庭必備的調味品,它溶於水後生成Na+和Cl-。下列示意圖中,能夠正確表示Cl-結構的是( )【回答】C知識點:(補充)離子題型:選擇題...
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下列物質是生活中的調味品加水充分混合後,不能形成溶液的是 A.食鹽 B.味精 ...
問題詳情:下列物質是生活中的調味品加水充分混合後,不能形成溶液的是 A.食鹽 B.味精 C.料酒 D.芝麻油【回答】D知識點:溶液...
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食醋是廚房常用的調味品。小明為判斷某品牌9°米醋含*量是否合格,擬配製一定質量分數的*氧化*溶液對其進行檢測,...
問題詳情:食醋是廚房常用的調味品。小明為判斷某品牌9°米醋含*量是否合格,擬配製一定質量分數的*氧化*溶液對其進行檢測,產品的部分資訊如圖所示。請回答相關問題:產品名稱:9°米醋規格:420mL總*含量:≥9.00g/100mL保質期:36...
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河南是目前全國最大的肉類食品、速凍食品、方便麵、餅乾、調味品生產加工基地,擁有“雙匯”“思念”“三全”等眾多知...
問題詳情:河南是目前全國最大的肉類食品、速凍食品、方便麵、餅乾、調味品生產加工基地,擁有“雙匯”“思念”“三全”等眾多知名品牌,其速凍食品更佔據了全國60%的市場。隨著食品加工技術的不斷升級和產品更新,河南已從...
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夏天,很多人都愛吃拌黃瓜,細心的同學會發現雖然拌黃瓜時加了鹽和醋及其他一些調味品,黃瓜的外表面是有味的,但黃瓜...
問題詳情:夏天,很多人都愛吃拌黃瓜,細心的同學會發現雖然拌黃瓜時加了鹽和醋及其他一些調味品,黃瓜的外表面是有味的,但黃瓜果肉內卻是淡的。這是因為()A.拌的時間短B.細胞壁阻止鹽進入細胞內C.細胞膜有選擇透過*D.鹽溶在醋中,...
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閱讀材料,回答下列問題。河南是目前全國最大的肉類食品、速凍食品、方便麵、餅乾、調味品生產加工基地,擁有“雙匯”...
問題詳情:閱讀材料,回答下列問題。河南是目前全國最大的肉類食品、速凍食品、方便麵、餅乾、調味品生產加工基地,擁有“雙匯”“思念”“三全”等眾多知名品牌,其速凍食品更佔據了全國60%的市場。隨著食品加工技術的不...
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醬油是我國的主要調味品之一,廣東省知名品牌海天醬油的生產採用東北優質大豆作為主要原料。讀醬油生產過程示意...
問題詳情: 醬油是我國的主要調味品之一,廣東省知名品牌海天醬油的生產採用東北優質大豆作為主要原料。讀醬油生產過程示意圖,回答19~20題。19.廣東省海天醬油生產的最有利條件是A.電力充足 B.土地租金比較低 ...
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食醋是廚房中常用的調味品,它的主要成分是乙*,乙*分子的模型如圖2所示,其中代表一個碳原子,代表一個*原子,代...
問題詳情:食醋是廚房中常用的調味品,它的主要成分是乙*,乙*分子的模型如圖2所示,其中代表一個碳原子,代表一個*原子,代表一個氧原子。下列說法不正確的是()圖2A.乙*是一種化合物B.乙*的相對分子質量為60C.乙*中碳元素...
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在日常生活中,不作調味品的物質是( )A.食鹽 B.蔗糖 ...
問題詳情:在日常生活中,不作調味品的物質是( )A.食鹽 B.蔗糖 C.白醋 D.自來水【回答】D知識點:人類重要的營養物質題型:選擇題...
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下列有關物質用途的描述,不正確的是 ( )A.碳***用作治療胃*過多症B.食鹽用作調味品C.含亞***的工...
問題詳情:下列有關物質用途的描述,不正確的是()A.碳***用作治療胃*過多症B.食鹽用作調味品C.含亞***的工業鹽用來制醬油D.碳*鈣用作補鈣劑【回答】C知識點:生活中常見的鹽題型:選擇題...
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食醋是廚房中常用的調味品,它的主要成分是乙*,乙*分子的模型如圖所示,其中代表一個碳原子,○代表一個*原子,代...
問題詳情:食醋是廚房中常用的調味品,它的主要成分是乙*,乙*分子的模型如圖所示,其中代表一個碳原子,○代表一個*原子,代表一個氧原子,下列說法不正確的是()A.乙*是一種化合物B.乙*的相對分子質量為60C.乙*中碳元素的質量分數為60%...
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閱讀下面的文字,完成小題。(9分,每小題3分)味精幾乎是大家廚房裡必備的調味品,它的學名叫谷氨**,味精就是谷...
問題詳情:閱讀下面的文字,完成小題。(9分,每小題3分)味精幾乎是大家廚房裡必備的調味品,它的學名叫谷氨**,味精就是谷氨*的*鹽。谷氨*在自然界中普遍存在,它是構成蛋白質的20種氨基*中的重要一種,它既可以形成蛋白質或多肽,以結...
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下列用品(或其有效成分)及其用途對應錯誤的是( ) 選項 A B C D 用品▱用途 NaCl,做調味品 A...
問題詳情:下列用品(或其有效成分)及其用途對應錯誤的是() 選項 A B C D 用品▱用途 NaCl,做調味品 Al(OH)3,抗*胃* Cu,生產電線 O2,作燃料A.A B.B C.C D.D【回答】【考點】常用鹽的用途;常見氣體的用途;金屬...
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醬油是我國的主要調味品之一,下圖示意醬油生產過程。讀圖回答6—7題。6.近些年來福建、廣東地區成為國內知名醬油...
問題詳情:醬油是我國的主要調味品之一,下圖示意醬油生產過程。讀圖回答6—7題。6.近些年來福建、廣東地區成為國內知名醬油生產基地的主要自然原因是A.勞動力豐富 B.土地租金比較低C.科技發達 ...
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食醋是廚房中常用的調味品,它的主要成分是乙*,乙*分子的模型如圖所示,其中“”代表一個*原子,“”代表一個氧原...
問題詳情:食醋是廚房中常用的調味品,它的主要成分是乙*,乙*分子的模型如圖所示,其中“”代表一個*原子,“”代表一個氧原子,“”代表一個碳原子。下列說法不正確的是()A.乙*是一種化合物B.乙*的相對分子質量為60C.乙*中碳元素...
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食鹽是重要的調味品,其主要成分的化學式是
問題詳情:食鹽是重要的調味品,其主要成分的化學式是____________。蒸饅頭時,既能除去麵糰中的*又能使饅頭變得鬆軟,可加入小蘇打,其化學式是____________。【回答】【*】 (1).NaCl (2).NaHCO3【解析】根據*化*俗...
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以下廚房中常用的調味品,將它們分別與足量水充分混合後,形成的混合物屬於溶液的是( )。A.花生油 B.食鹽...
問題詳情:以下廚房中常用的調味品,將它們分別與足量水充分混合後,形成的混合物屬於溶液的是()。A.花生油B.食鹽C.麵醬D.五香粉【回答】考查目的:溶液的概念、組成及其特徵;溶解現象與溶解原理。*:B。解析:能形成均一、穩定的混合物...
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食醋是廚房中的一種調味品,其中含有少量醋*,醋*的分子結構模型如右圖所示,下列有關醋*的說法正確的是A.醋*不...
問題詳情:食醋是廚房中的一種調味品,其中含有少量醋*,醋*的分子結構模型如右圖所示,下列有關醋*的說法正確的是A.醋*不屬於有機化合物B.醋*中氧元素的質量分數最大C.醋*是由兩個碳原子、四個*原子和兩個氧原子構成D.醋*的...
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將家庭中常用的四種調味品分別放入水中,不能形成溶液的是A.醋 B.蔗糖 ...
問題詳情:將家庭中常用的四種調味品分別放入水中,不能形成溶液的是A.醋 B.蔗糖 C.花生油 D.食鹽【回答】【解析】:A.醋易溶於水,能和水形成均一、穩定的混合...
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肉桂醛是一種食用香精,它廣泛用於牙膏、洗滌劑、糖果以及調味品中。工業上可通過下列反應制備:下列相關敘述正確的是...
問題詳情:肉桂醛是一種食用香精,它廣泛用於牙膏、洗滌劑、糖果以及調味品中。工業上可通過下列反應制備:下列相關敘述正確的是()①B的相對分子質量比A大28;②A、B可用**高錳*鉀溶液鑑別;③B中含有的含氧官能團是醛基、碳碳雙...