有關41B的精選知識
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關於泡菜製作的相關敘述,不正確的是A.清水和鹽的比例為4:1B.發酵時間長短受室內溫度影響C.泡菜壇應選擇火候...
問題詳情:關於泡菜製作的相關敘述,不正確的是A.清水和鹽的比例為4:1B.發酵時間長短受室內溫度影響C.泡菜壇應選擇火候好、無砂眼、蓋子吻合好的D.發酵過程中需保持水槽中乾燥潔淨【回答】D知識點:微生物的利用題型:選擇題...