國文屋高壓鍋容易把食物煮爛，是因為鍋內水面上方的氣壓 1個標準大氣壓，鍋內水的沸點 100℃。（填“...
練習題3.05W
問題詳情：
高壓鍋容易把食物煮爛，是因為鍋內水面上方的氣壓 1個標準大氣壓，鍋內水的沸點 100℃。（填“高於”或“低於”）
【回答】
高於 高於
知識點：汽化和液化
題型：填空題
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