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高溫滅菌後的食品,置於下列哪種環境中最容易發生*  A.真空環境中            B.*箱冷藏室 C...

練習題2.65W

問題詳情:

高溫滅菌後的食品,置於下列哪種環境中最容易發生*  A.真空環境中            B.*箱冷藏室 C...

高溫滅菌後的食品,置於下列哪種環境中最容易發生*

  A.真空環境中             B.*箱冷藏室

  C.高溫潮溼環境           D.乾燥環境


【回答】

C

知識點:人類對細菌和真菌的利用

題型:選擇題