曉楠在家裡發現了許多有趣的化學問題,請你幫助她解釋或解決這些問題.(1)媽媽做她最愛吃的“紅燒肉”時加入了“加...
問題詳情:
曉楠在家裡發現了許多有趣的化學問題,請你幫助她解釋或解決這些問題.
(1)媽媽做她最愛吃的“紅燒肉”時加入了“加鐵醬油”,其中“加鐵醬油”中的“鐵”指_____________(填“元素”或“原子”),身體一旦缺鐵可能患有的疾病是________;
(2)她發現加洗潔精能輕鬆除去碗碟上的油汙.這是利用了洗潔精的________作用;
(3)媽媽說,要多喝牛奶,牛奶可以補充人體所需六大營養素中的_____________;
(4)她洗漱時發現衛生間內鐵質的置物架生鏽了,置物架生鏽與_____________有關,為了防止鐵製品生鏽,可採取哪些措施_____________(填一點)。
【回答】
【*】(1)元素 缺鐵*貧血 (2)乳化 (3)蛋白質 (4)氧氣和水 保持鐵製品乾燥或圖上油漆等防護層
【解析】(1)“加鐵醬油”指的是醬油中含有鐵元素,如果人體缺鐵就會患缺鐵*貧血;
(2)用洗潔精洗滌油汙利用了洗潔精的乳化作用,可以將不溶於水的油汙洗滌乾淨。
(3)牛奶當中含有豐富的蛋白質,可以為人體補充蛋白質;
(4)鐵生鏽的必要條件是有水和氧氣,因此鐵架生鏽與氧氣和水有關係,為防止鐵生鏽,可以防止其與氧氣或水接觸,可以通過刷漆等方法實現。
知識點:燃料及應用單元測試
題型:填空題
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