國文屋下列說法正確的是A．用食醋除去水壺中的水垢發生的是水解反應B．用*化銀進行人工增雨C．人造絲和蠶絲的主要成分都...
問題詳情：
下列說法正確的是
A．用食醋除去水壺中的水垢發生的是水解反應
B．用*化銀進行人工增雨
C．人造絲和蠶絲的主要成分都是蛋白質
D．凡含有食品新增劑的食物對人體健康均有害，不宜食用
【回答】
B。A食醋除水垢是複分解反應；C中人造絲的主要成分是纖維素；D有些食品新增劑是可食用的，例如食用*素、食用香精。
知識點：化學與STS
題型：選擇題
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