國文屋（1）利用葡萄製作葡萄酒的過程中，先讓微生物在有氧環境中的目的是讓其 。在變*的酒表面的...
問題詳情：
（1）利用葡萄製作葡萄酒的過程中，先讓微生物在有氧環境中的目的是讓其 。
在變*的酒表面的菌膜就是 在液麵大量繁殖而形成。
（2）醋*菌可將乙醇變為 再變成醋*，寫出該過程反應式
(3)在腐乳的製作過程中，毛黴參與了豆腐的發酵，其中起主要作用的酶是___________________。
【回答】
（1）有氧呼吸大量繁殖 醋*菌
（2）乙醛
（3）蛋白酶、脂肪酶（缺一不可）
知識點：微生物的利用
題型：填空題
![如圖中，A、B、C、D、E是單質，G、H、I、F是B、C、D、E分別和A形成的二元化合物，已知：①反應C＋G ...]( "如圖中，A、B、C、D、E是單質，G、H、I、F是B、C、D、E分別和A形成的二元化合物，已知：①反應C＋G ...")
如圖中，A、B、C、D、E是單質，G、H、I、F是B、C、D、E分別和A形成的二元化合物，已知：①反應C＋G ...
問題詳情：如圖中，A、B、C、D、E是單質，G、H、I、F是B、C、D、E分別和A形成的二元化合物，已知：①反應C＋G B＋H能放出大量的熱，G是紅綜*固體粉末；②I是一種常見的溫室氣體，它和E可以發生反應：2E＋I2F＋D，F中的E元素的質量分數為60%．回答問題： ⑴①中反應的化學方程式為 ...
![用若干個體積為1的正方體搭成一個幾何體，其正檢視、側檢視都是如圖所示的圖形，則這個幾何體的最大體積與最小體積的...]( "用若干個體積為1的正方體搭成一個幾何體，其正檢視、側檢視都是如圖所示的圖形，則這個幾何體的最大體積與最小體積的...")
用若干個體積為1的正方體搭成一個幾何體，其正檢視、側檢視都是如圖所示的圖形，則這個幾何體的最大體積與最小體積的...
問題詳情：用若干個體積為1的正方體搭成一個幾何體，其正檢視、側檢視都是如圖所示的圖形，則這個幾何體的最大體積與最小體積的差是()A.2B．3C．4D．5【回答】解析：由正檢視、側檢視可知，此幾何體的體積最小時，底層有5個小正方體，上面有2個小正方體，共7個小正方體；體積最大時，底...
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問題詳情：—Thestateofillnessiscomplicated．Weneedanexperienceddoctor．—Whomwouldyouliketohave____? A.sentfor B.sendfor C.tosendfor D.beens...
![“吃得營養、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，下列說法不正確的是A．人每天都應攝入一定量的蛋白質B．過量食用油脂...]( "“吃得營養、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，下列說法不正確的是A．人每天都應攝入一定量的蛋白質B．過量食用油脂...")
“吃得營養、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，下列說法不正確的是A．人每天都應攝入一定量的蛋白質B．過量食用油脂...
問題詳情：“吃得營養、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，下列說法不正確的是A．人每天都應攝入一定量的蛋白質B．過量食用油脂能使人發胖，故應禁止攝入油脂C．糖類是人體能量的重要來源D．過量攝入微量元素不利於健康【回答】B知識點：各地會考題型：選擇題...
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