國文屋長期以精米、精面為主食而又少吃水果、蔬菜的人，脣和口腔易潰瘍（俗稱“爛嘴”）原因是人體內缺乏 A.蛋白質 ...
練習題1.7W
問題詳情：
長期以精米、精面為主食而又少吃水果、蔬菜的人，脣和口腔易潰瘍（俗稱“爛嘴”）原因是人體內缺乏
A.蛋白質 B.脂肪 C.無機鹽 D.維生素
【回答】
D
知識點：食物中的營養物質
題型：選擇題
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