火腿腸是我們日常生活中經常食用的一種食物。 (1)從食品安全的角度考慮,購買火腿腸時,應關注食品包裝上的哪些內...
問題詳情:
火腿腸是我們日常生活中經常食用的一種食物。
(1)從食品安全的角度考慮,購買火腿腸時,應關注食品包裝上的哪些內容呢?
(2)火腿腸中含豐富的_________,是構*體細胞的重要物質,其消化後的最終產物是_________。
(3)有些火腿腸新增某些物質可以防治疾病,像加*鹽可防治_________,加鐵化醬油可以防治_________那樣。
(4)既然火腿腸這麼方便,也有營養,是否能長期大量食用呢?為什麼?
【回答】
(1)生產日期、保質期、品名、產地、廠名、*、使用說明等等。
(2) 蛋白質 氨基* (3) *狀腺腫 貧血
(4) 不能,因為火腿腸中含有的亞***等防腐成分,長期大量食用,對身體有害。
知識點:合理營養與食品安全
題型:綜合題
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